Øverst > BETJENING > Før brug > Effektiv opbevaring af fødevarer

## Effektiv opbevaring af fødevarer

- Fødevarer kan fryse eller blive ødelagt, hvis de opbevare ved forkert temperatur. Indstil køleskabet til den korrekte temperatur, når der skal opbevares fødevarer.

- Opbevar frostvarer eller nedkølede varer i lukkede beholdere.

- Tjek udløbsdatoen og mærkningen (opbevaringsanvisninger), inden maden lægges ind i apparatet.

- Opbevar ikke fødevarer i længere tid, hvis de har tendens til at blive for gamle ved lave temperaturer.

- Anbring ikke ikke-frossent mad i direkte kontakt med mad, som allerede er frossent. Gem ikke for store mængder frossent mad.

  - Hvis du ønsker at fryse mad ned over flere dage, må du kun lagre op til omkring 2/3 af den maksimale frysekapacitet.

- Frys maden ned i portionsmængder for hurtigere frysning samt nemmere optøning og tilberedning.

- Læg køleskabs- eller frostvarer i hvert køleskab eller fryserrum, umiddelbart efter de er indkøbt.

- Opbevar råt kød og fisk i passende beholdere i køleskabet, så de ikke er i kontakt med eller drypper på andre madvarer.

- Nedkølede madvarer og andre madvarer kan opbevares oven på grøntsagsskuffen.

- Undgå genfrysning af fødevarer, der har været helt optøede. Nedfrysning af fødevarer, der er fuldstændigt optøede, vil forringe smagen og næringsindholdet.

  - Tag kun den mængde mad ud, du skal bruge. Brug optøet mad hurtigt. Mad kan kun fryses ned igen, efter det er tilberedt.

- Varm mad skal køles af, inden den opbevares. Hvis der anbringes for mange fødevarer i apparatet, vil den indvendige temperatur stige, hvilket har en negativ indvirkning på andre fødevarer, der er opbevaret i apparatet.

- Overfyld ikke apparatet. Den kolde luft kan ikke cirkulere ordentligt, hvis apparatet er overfyldt.

- Hvis du indstiller en alt for lav temperatur til mad, kan den blive frossen. Indstil ikke en lavere temperatur end den nødvendige temperatur for at opbevare maden korrekt.

- Hvis der er kølerum i apparatet, må der ikke opbevares grøntsager og frugt med højt vandindhold i dem, da de kan fryse på grund af den lavere temperatur.

- Følg altid madproducentens vejledning angående hvor længe maden kan fryses ned. Gå ikke ud over den anbefalede opbevaringstid.

  - Skriv nedfrysningsdatoen, den tilladte opbevaringstid og madens navn på emballagen for at sikre, at opbevaringstiden ikke overskrides.

- Ved strømafbrydelse skal du ringe til elselskabet og spørge, hvor længe strømafbrydelsen varer.

  - Undlad at åbne dørene, mens strømmen er afbrudt.

  - Når strømtilførslen er genoprettet, skal madvarernes tilstand kontrolleres.

  - Hvis strømafbrydelsen er af længere varighed, skal du især i sommermånederne følge disse retningslinjer:

    - Anbring ikke yderligere mad i apparatet under strømafbrydelsen.

    - Hvis strømafbrydelsen er varslet og forventes at vare over 10 timer, skal du have forberedt noget is, lægge det i en beholder og placere den på køleskabets øverste hylde.

    - Grundet at temperaturen i apparatet stiger under en strømafbrydelse eller anden driftsforstyrrelse, vil madens holdbarhedstid blive reduceret og dens kvalitet dale. Om nødvendigt kan du tilberede optøet mad og fryse det ned igen fra tilberedt tilstand.