Горе > РАБОТЕЊЕ > Пред употреба > Ефикасно чување храна

## Ефикасно чување храна

- Храната може да се замрзне или да се расипе ако се чува на погрешна температура. Поставете температура во фрижидерот којашто е правилна за храната што се чува во него.

- Замрзнатата или оладената храна чувајте ја во затворени садови.

- Проверете го рокот на траење и етикетата (упатства за чување) пред да ја ставите храната во апаратот.

- Не чувајте храна долг период ако таа лесно се расипува при ниска температура.

- Не ставајте незамрзната храна во директен контакт со веќе замрзната храна. Не чувајте прекумерни количини свежа храна.

  - Ако сакате да замрзнете храна повеќе дена, складирајте само до околу 2/3 од максималниот капацитет на замрзнување.

- Замрзнете ја храната во количини колку порција за побрзо замрзнување, полесно одмрзнување и обработка.

- Ставете ја оладената или замрзнатата храна во фрижидерот или замрзнувачот веднаш по купувањето.

- Чувајте го свежото месо и риба во соодветни садови во фрижидерот за да не дојдат во контакт или да капат врз друга храна.

- Храната во фрижидерот и секоја друга храна може да се става врз фиоката за зеленчук.

- Избегнувајте повторно замрзнување на храна која е целосно одмрзната. Повторното замрзнување на каква било храна што е целосно одмрзната ќе го влоши нејзиниот вкус и хранлива вредност.

  - Извадете само количина на храна што ви е потребна. Брзо консумирајте ја одмрзнатата храна. Храната може повторно да се замрзне само откако ќе се зготви.

- Изладете ја храната пред да ја ставите во замрзнувачот. Ако ставите голема количина топла храна внатре, внатрешната температура на апаратот може да се зголеми и негативно да влијае врз другата храна во него.

- Не преполнувајте го апаратот. Студениот воздух не може да циркулира правилно ако замрзнувачот е преполнет.

- Ако подесите многу ниска температура, храната може да замрзне. Не подесувајте температура пониска од потребната температура за правилно чување на храната.

- Ако апаратот има оддели за ладење, не чувајте зеленчук и овошје со поголема содржина на влага во нив, бидејќи можат да замрзнат поради пониската температура.

- Секогаш следете ги упатствата на производителот на храна за дозволеното времетраење на чување на замрзната храна. Не надминувајте го препорачаното време за чување на храната.

  - Обележете го датумот на складирање, дозволеното времетраење на складирањето и името на храната на пакувањето за да спречите да се надмине рокот за чување.

- Во случај на прекин на електричната енергија, јавете се во компанијата за електрична енергија, и прашајте колку време ќе трае прекинот.

  - Треба да избегнувате отворање на вратата, додека е исклучено напојувањето.

  - Кога напојувањето ќе се врати во нормала, проверете ја состојбата на храната.

  - Доколку прекинот на електричната енергија трае подолго, особено во текот на летните месеци, следете ги овие упатства:

    - Не ставајте дополнителна храна во апаратот за време на прекин на електричната енергија.

    - Доколку е најавен прекин на електричната енергија и се очекува да трае повеќе од 10 часа, подгответе малку мраз и ставете го во сад на горната полица на фрижидерот.

    - Поради зголемување на температурата во апаратот при прекин на електричната енергија или друг дефект, рокот на траење и квалитетот на храната ќе се намали. Ако е потребно, обработете ја одмрзнатата храна и повторно замрзнете ја кога ќе ја зготвите.