Sus > OPERARE > Înainte de utilizare > Depozitarea alimentelor în mod eficient

## Depozitarea alimentelor în mod eficient

- Alimentele pot îngheța sau se pot strica dacă sunt depozitate la o temperatură necorespunzătoare. Setați temperatura corectă a frigiderului pentru a putea depozita alimente.

- Depozitaţi alimentele congelate sau alimentele refrigerate în interiorul recipientelor etanşate.

- Verificaţi data de expirare şi eticheta (instrucţiunile de depozitare) înainte de a depozita alimente în interiorul aparatului.

- Nu depozitați alimente pentru o perioadă lungă cazul în care acestea se strică repede la temperatură scăzută.

- Nu amplasați alimente necongelate în contact direct cu alimente deja congelate. Nu depozitați o cantitate excesivă de alimente proaspete.

  - Dacă doriți să congelați alimente pe mai multe zile, depozitați doar până la aproximativ 2/3 din capacitatea maximă de congelare.

- Congelați alimente în cantități împărțite în porții pentru congelare mai rapidă, decongelare și procesare mai rapide.

- Puneţi alimentele refrigerate sau alimentele congelate în frigider sau în congelator imediat după cumpărare.

- Păstrați carnea macră și peștele în recipiente adecvate în frigider, astfel încât să nu intre în contact cu alte produse alimentare sau să picure pe acestea.

- Alimentele refrigerate și alte produse alimentare pot fi depozitate în partea superioară a sertarului pentru legume.

- Evitați recongelarea alimentelor care s-au dezghețat complet. Alimentele care sunt recongelate după ce s-au dezghețat complet își pierd savoarea și valoarea nutritivă.

  - Scoateți doar cantitatea de alimente de care aveți nevoie. Consumați rapid alimentele decongelate. Acestea pot fi congelate doar după gătire.

- Răciţi alimentele fierbinţi înainte de depozitare. Dacă este pusă prea multă mâncare fierbinte în interior, temperatura din interiorul aparatului poate creşte şi poate afecta negativ alte alimente depozitate în aparat.

- Nu umpleţi excesiv aparatul. Aerul rece nu poate circula în mod corespunzător atunci când aparatul este supraîncărcat.

- Dacă setați o temperatură prea scăzută pentru alimente, acestea ar putea îngheța. Nu setați o temperatură mai mică decât temperatura necesară pentru depozitarea corespunzătoare a alimentelor.

- În cazul în care în aparat sunt compartimente reci, nu depozitați legume și fructe cu un conținut ridicat de umiditate în compartimentele reci, deoarece acestea pot îngheța din cauza temperaturii scăzute.

- Respectați întotdeauna instrucțiunile producătorului alimentelor cu privire la durata permisă de depozitare a alimentelor congelate. Nu depășiți durata de depozitare recomandată a alimentelor.

  - Marcați data de depozitare, durata permisă de depozitare și numele alimentelor de pe ambalaj pentru a preveni depășirea limitei de timp de depozitare pentru acestea.

- În cazul unei căderi de tensiune, contactați compania de electricitate și întrebați cât de mult va dura.

  - În timpul în care curentul este oprit ar trebui să evitați să deschideți ușa.

  - După revenirea electricității, verificați starea alimentelor.

  - Dacă penele de curent durează o perioadă mai îndelungată, în special în lunile de vară, vă rugăm să respectați aceste îndrumări:

    - Nu puneți alimente suplimentare în aparat în timpul penei de curent.

    - Dacă se anunță pana de curent și este de așteptat ca aceasta să dureze mai mult de 10 ore, pregătiți gheață și așezați-o într-un recipient de pe raftul de sus al frigiderului.

    - Din cauza creșterii de temperatură din aparat în timpul unei pene de curent sau al unei alte defecțiuni, termenul de valabilitate al alimentelor se reduce, iar calitatea acestora scade. Dacă este necesar, procesați alimentele decongelate și congelați-le din nou în stare gătită.