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## Armazenar alimentos de forma eficiente

- Os alimentos podem congelar ou estragar-se caso sejam armazenados à temperatura errada. Ajuste o frigorífico à temperatura correta para os alimentos armazenados.

- Armazene alimentos congelados ou refrigerados em recipientes fechados.

- Verifique a data de validade e o rótulo (instruções de armazenamento) antes de armazenar os alimentos no equipamento.

- Não armazene alimentos durante um longo período de tempo se estes se estragarem facilmente a baixas temperaturas.

- Não coloque alimentos não congelados em contacto direto com alimentos já congelados. Não armazene quantidades excessivas de alimentos frescos.

  - Se pretender congelar alimentos durante vários dias, armazene apenas até cerca de 2/3 da capacidade máxima de congelação.

- Congele os alimentos em porções individuais para uma congelação mais rápida e um descongelamento e processamento mais fáceis.

- Coloque os alimentos refrigerados em cada compartimento do frigorífico ou congelador imediatamente após a aquisição dos mesmos.

- Armazene carnes e peixes crus em recipientes adequados na frigorífico, para que não entrem em contato e não pinguem em outros alimentos.

- Alimentos refrigerados e outros itens alimentícios podem ser armazenados em cima da gaveta de vegetais.

- Evite congelar novamente qualquer alimento que tenha sido completamente descongelado. Congelar novamente qualquer alimento que tenha sido completamente descongelado irá prejudicar o seu sabor e o seu valor nutritivo.

  - Retire apenas a quantidade de alimentos de que necessita. Consuma rapidamente os alimentos descongelados. Só podem ser recongelados depois de serem cozinhados.

- Deixe arrefecer os alimentos quentes antes de os guardar. Se forem colocados alimentos demasiado quentes no interior do equipamento, a temperatura pode aumentar e afetar negativamente outros alimentos armazenados no mesmo.

- Não encha demais o aparelho. O ar frio não circulará adequadamente se o aparelho estiver cheio demais.

- Se definir uma temperatura excessivamente baixa para os alimentos, estes podem congelar. Não defina uma temperatura mais baixa do que a temperatura necessária para que os alimentos sejam armazenados corretamente.

- Se o equipamento tiver compartimentos de refrigeração, não armazene vegetais e fruta com conteúdo superior de humidade nos compartimentos de refrigeração uma vez que podem congelar devido à temperatura inferior.

- Siga sempre as instruções do fabricante dos alimentos sobre o período de conservação permitido para os alimentos congelados. Não exceda o tempo de armazenamento recomendado para os alimentos.

  - Marque a data de armazenamento, a duração permitida de armazenamento e o nome do alimento na embalagem para evitar que esta ultrapasse o período máximo de armazenamento.

- No caso de falha de energia, contacte a companhia de eletricidade e pergunte qual será a duração da falha.

  - Deve evitar aberturas de porta quando a alimentação está desligada.

  - Quando a fonte de alimentação regressar ao normal, verifique o estado dos alimentos.

  - Se a falha de energia durar mais tempo, especialmente durante os meses de Verão, siga estas orientações:

    - Não coloque mais alimentos no equipamento durante a falta de electricidade.

    - Se o corte de energia for anunciado e se prevê que dure mais de 10 horas, prepare gelo e coloque-o num recipiente na prateleira superior do frigorífico.

    - Devido ao aumento da temperatura no equipamento durante uma falha de energia ou outra avaria, o prazo de validade dos alimentos será reduzido e a sua qualidade diminuirá. Se necessário, processe os alimentos descongelados e congele-os novamente após serem cozinhados.