Uz augšu > EKSPLUATĀCIJA > Pirms lietošanas > Efektīva pārtikas uzglabāšana

## Efektīva pārtikas uzglabāšana

- Pārtika var sasalt vai sabojāties, ja to uzglabā nepareizā temperatūrā. Iestatiet ledusskapī pareizo uzglabājamās pārtikas temperatūru.

- Sasaldētu pārtiku vai atdzesētu pārtiku uzglabājiet noslēgtos traukos.

- Pirms pārtikas ievietošanas iekārtā pārbaudiet derīguma termiņu un etiķeti (uzglabāšanas norādes).

- Ja pārtika zemā temperatūrā ātri bojājas, neuzglabājiet to ilgu laika posmu.

- Nenovietojiet nesasaldētu pārtiku tiešā saskarē ar jau sasaldētu pārtiku. Neuzglabājiet pārāk lielu daudzumu svaigas pārtikas.

  - Ja vēlaties sasaldēt pārtiku vairākas dienas, uzglabājiet tikai aptuveni 2/3 no maksimālās sasaldēšanas jaudas.

- Saldējiet pārtiku porciju lieluma daudzumos, lai ātrāk sasaldētu, vieglāk atkausētu un apstrādātu.

- Pēc atdzesētās pārtikas vai saldētās pārtikas iegādes nekavējoties ievietojiet to ledusskapī vai saldētavā.

- Svaigu gaļu un zivis ledusskapī uzglabājiet piemērotos traukos, lai šie produkti nesaskartos ar citu pārtiku vai nepilētu uz tās.

- Atdzesētu pārtiku un citus pārtikas produktus var glabāt virs dārzeņu atvilktnes.

- Izvairieties sasaldēt pārtiku, kas jau bijusi pilnībā atkususi. Atkārtoti sasaldējot pārtiku, kas bijusi pilnībā atkususi, pazemināsies tās garša un uzturvērtība.

  - Izņemiet tikai nepieciešamo pārtikas daudzumu. Ātri patērējiet atkausētu pārtiku. Atkārtoti to var sasaldēt tikai pēc vārīšanas.

- Karstu pārtiku pirms uzglabāšanas atdzesējiet. Ja iekšienē ievietots pārāk daudz karstas pārtikas, iekārtas iekšējā temperatūra var paaugstināties un negatīvi ietekmēt pārējo iekārtā uzglabāto pārtiku.

- Nepārpildiet iekārtu. Ja ierīce ir pārpildīta, nenotiek pareiza gaisa cirkulācija.

- Ja uzglabāšanai ir iestatīta pārmērīgi zema temperatūra, pārtika var sasalt. Neiestatiet temperatūru, kas ir zemāka par attiecīgo produktu uzglabāšanai paredzēto.

- Ja ierīce ir aprīkota ar dzesēšanas nodalījumiem, neuzglabājiet tajos dārzeņus un augļus ar lielāku mitruma saturu, jo tie var sasalt zemākas temperatūras dēļ.

- Vienmēr ievērojiet pārtikas ražotāja norādījumus par saldētas pārtikas pieļaujamo uzglabāšanas ilgumu. Nepārsniedziet ieteicamo pārtikas uzglabāšanas laiku.

  - Uz iepakojuma atzīmējiet uzglabāšanas datumu, pieļaujamo glabāšanas ilgumu un pārtikas produkta nosaukumu, lai tas nepārsniegtu uzglabāšanas laika ierobežojumu.

- Elektroenerģijas padeves pārrāvumu gadījumā sazinieties ar elektroapgādes uzņēmumu un noskaidrojiet, cik ilgs tas būs.

  - Kamēr ir atslēgta elektroenerģijas padeve, centieties neatvērt durvis.

  - Kad elektroenerģijas padeve ir atjaunota, pārbaudiet pārtikas produktu stāvokli.

  - Ja strāvas padeves pārtraukums ilgst ilgāk, īpaši vasaras mēnešos, lūdzu, ievērojiet šīs vadlīnijas:

    - Strāvas padeves pārtraukuma laikā neievietojiet ierīcē papildu pārtiku.

    - Ja tiek paziņots par strāvas padeves pārtraukumu un paredzams, ka tas ilgs vairāk nekā 10 stundas, sagatavojiet ledu un ievietojiet to traukā ledusskapja augšējā plauktā.

    - Sakarā ar temperatūras paaugstināšanos ierīcē strāvas padeves pārtraukuma vai cita nepareizas darbības laikā, pārtikas glabāšanas laiks samazināsies un tā kvalitāte samazināsies. Ja nepieciešams, apstrādājiet atkausētu pārtiku un atkal sasaldējiet to pagatavotā stāvoklī.